keskiviikko 14. elokuuta 2013

Ruokabudjetti on pysynyt kasassa

Viimeinen päivä ennen seuraavaa ruokarahan siirtoa. S-tilin käyttö oli selvästi toimivin tähän astisista kokeilluista. Nyt ollaan hyvin saatu pidettyä ruokaostokset kasassa, eikä olla edes sorruttu niin paljon herkutteluun. Huomenna käynnistyy uusi kaksiviikkoinen ja jatketaan samaan malliin. 

Siirtosumma kahdelle viikolle oli 150€. Sen luulisi riittävän kahden ihmisen ruokiin, jos katsoo tarkemmin mitä ostaa. Aika hyvin on kyllä kaapit tyhjentyneet, että saa nähdä riittääkö tulevilla viikoilla sama summa. Kaappien tyhjennys on toisaalta hyvä, koska tulee syötyä niitä jo kauan säilöttyjä ruokia pois pilaantumasta. 

Äiti säästää -blogissa ( http://aitisaastaa.blogspot.fi/2013/08/saastelevan-perheen-ostoslista.html?m=0 ) kerrottiin heillä kaapeista löytyvistä perusraaka-aineista. Omallekin kohdalle olisi hyvä käydä läpi vastaavaa. Tein itseasiassa jo jonkinlaisen pohjan, kun listasin ennen kesälomaa siitä mitä kaikkea reissuiluelämään pitäisi keittiöön pakata. ( Teen mielelläni pakkauslistoja, että voin ajoissa suunnitella mitä kaikkea mukaan tarvitaan. ) 

Lista näytti tältä: 
- tonnikala (3 purkkia)
- ananasmurska (2 purkkia)
- tomaattimurska (6 purkkia)
- kookosmaito (4 purkkia)
- maissisäilyke, pieni (1 purkki)
@Kotoa: herkkusieni (1 purkki) 
@Kotoa: makarooni (500g)
@Kotoa: spagetti (1 paketti)
@Kotoa: riisi (1kg)
@Kotoa: kasvisliemikuutiot (1 paketti)
@Kotoa: soijarouhe (1dl)
@Kotoa: punainen linssi (1/2 purkkia)
@Kotoa: ruokaöljy (1 pullo)
@Kotoa: vehnäjauhot (0,5kg)
@Kotoa: maitojauhe (purkillinen)
@Kotoa: ohrahiutaleita (300g)
@Kotoa: mannaryynejä (300g)
@Kotoa: sokeri (pieni purkillinen)
@Kotoa: suola (purkki)
@Kotoa: mausteita (purkkeja)
@Kotoa: valkosipuli (1 1/2 kpl)
@Kotoa: suolapähkinöitä
- sipuli (1 pussi/3kpl)
- perunoita (1 pussi)
- kananmunia (10-15 kpl) 
- uth-maito ( 5 kpl)
- muksu hedelmäseiska (6 purkkia)
- karkkia... 

Koska reissussa ei jääkaappia ole aina pidetty päällä, niin lista on katsottu sen mukaan, että mukaan saa mahdollisimman paljon kaapeissa säilyvää ruokaa. Esimerkiksi kookosmaidolla voi hyvin korvata kerman. Kaikki jääkaapissa säilytettävät puuttuvat. Tämän pohjalta voin silti kartoittaa vähän oman kaapin perustarvike-listaa. Ja kun saan listan kasattua niin sen perusteella voi miettiä riittääkö budjetti pidemmän päälle. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti